Digitální horkovzdušná fritéza BROCK 6,5 l pro pečení, grilování i ohřev

Pro koho je tato horkovzdušná fritéza vhodná

Tento model se hodí pro každého, kdo chce připravovat jídlo s menším množstvím tuku, ale zároveň nechce přijít o příjemně opečený povrch a šťavnatý vnitřek pokrmu. Horkovzdušná fritéza BROCK využívá cirkulaci horkého vzduchu, díky které se hodí nejen na klasické fritované pokrmy, ale také na pečení, grilování, ohřívání a přípravu pečených dezertů. V praxi tak může zastat více způsobů tepelné úpravy v jednom spotřebiči.

Co pomáhá při každodenním používání

Při běžném vaření oceníte především objem 6,5 l a vnitřní rozměry 24,5 × 24,5 × 10 cm, které dávají dost prostoru na hranolky, zeleninu i porci masa. Přehled o jídle během přípravy zajišťuje okno do fritovacího prostoru. Nemusíte tedy zbytečně přerušovat program jen proto, abyste zjistili, jak pokrm vypadá. Praktické je i osvětlení vnitřního prostoru, které se ovládá přes dotykový digitální displej.

Uvnitř je nepřilnavý povrch, spotřebič stojí stabilně díky protiskluzovým nožkám a celé provedení má podobu kompaktního elegantního hrnce. V balení najdete také mřížku pro grilování. Tu využijete například tehdy, když chcete mít maso výše nad dnem nádoby, aby odkapávající tuk zůstával pod mřížkou.

Kdy využijete automatické programy a kdy ruční nastavení

Fritéza nabízí 12 programů, které urychlí přípravu běžných jídel a usnadní nastavení bez zdlouhavého zkoušení. Připravené jsou režimy pro:

• předehřátí horkovzdušné fritézy
• hranolky
• kuřecí křidélka
• slaninu
• ryby a mořské plody
• zeleninu
• pečení
• opékání pečeně
• vaření
• sušení
• ohřátí
• udržování teplého jídla

Jakmile budete chtít připravit jiný pokrm, než je v nabídce programů, jednoduše si nastavíte teplotu od 80 do 200 °C a čas až 60 minut podle vlastních potřeb. To je praktické například tehdy, když zkoušíte vlastní recept nebo potřebujete upravit průběh přípravy podle množství jídla. Proces můžete kdykoliv přerušit, promíchat obsah, otočit maso nebo program ukončit ještě před doběhnutím časovače.

Proč dává smysl v běžné domácnosti

Ve srovnání s klasickou fritézou pomáhá příprava jídel v horkém vzduchu omezit spotřebu oleje, kalorickou hodnotu pokrmů, ale i zápach a prskání oleje při smažení. Provoz je tak čistší, vzniká méně odpadu a používání je ekonomické i z energetického hlediska. Pro mnoho domácností je důležitý i fakt, že jeden spotřebič zvládne více typů přípravy a není omezen jen na smažení.

Značka, návod a technické údaje

BROCK Electronics je rakouská značka zaměřená na domácí spotřebiče za rozumnou cenu. Spotřebiče BROCK jsou vyvíjené v Rakousku pro náročné trhy v západní Evropě. Součástí je také český návod s tipy, který pomůže s rychlejším osvojením práce se spotřebičem.

• Příkon: 1800 W
• Napájení: 220–240 V
• Kapacita: 6,5 l
• Šířka: 290 mm
• Výška: 320 mm
• Hmotnost: 7 kg
• Výrobce: BROCK
• Certifikace: CE
• Záruka: 24 měsíců